冰淇淋机器在哪有卖的哪有卖冰淇淋机器的？

冰淇淋机器在哪有卖的哪有卖冰淇淋机器的？

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所属类别 : 其他
全封闭压缩机组，膨胀阀，电磁阀。利用制冷原理对配置好的软冰淇淋浆料进行冷却，同时进行适当的搅拌，待浆料冷却达到适当的温度，即可成为半固体状软冰淇淋。

词条 百科 精彩信息一览无遗
基本信息
中文名称
冰淇淋机器

外文名称
ice-cream machine
目录
1基本信息
2分类
3原料
4制作
5安装环境
6消毒常识
7操作环境
折叠编辑本段基本信息

台式冰淇淋机没有脚轮，适合咖啡吧，酒吧等小型娱乐场所及小型店铺，摆放在桌子上。立式冰淇淋机装有可转动的脚轮，其中前部脚轮为可转向的万向轮，并带有刹车锁定装置，可在平坦的地面上直接推动行走。

折叠编辑本段分类

按照冰淇淋所出的形态可以分为两种:软冰淇淋机器和硬冰淇淋机器。

按照冰淇淋机的形状可分为台式冰淇淋机器和立式冰淇淋机器。按照冰淇淋的口味可以分为台式单头冰淇淋机器，台式三头冰淇淋机器，立式三头冰淇淋机器。

折叠编辑本段原料

1.冰淇淋粉是应用广泛的也是普通的一种原料。市面上冰淇淋的品牌和种类很多，价格也大不相同。冰淇淋粉一般按照一定的比例和水混合，使用起来比较方便，并且容易运输和储藏，成本比较低。

2.新鲜奶浆一般的保质期在一周左右，去除生产和运输等环节，到达客人处的保质期为4天左右。但因为品牌不同和处理方法不同，保质期也不同。奶浆做出来的口味较好，同时成本也高。

3.保菌乳:采用无菌包装，无需冷藏，储运方便、成本高。