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大料水豆腐脑技术培训吃豆腐脑欢的一次,市在上中学时,早晨起来饿坏了,偷偷跑到校外的小店里,早餐店里的窗户被油污玷染掩盖,光线很暗,豆腐脑的底汤用的是大骨酱油汤,大钢勺舀出来往豆腐脑上一浇,撒上香菜,麻利上桌,也许是饿了,也许是喜欢豆腐脑吧,哪一顿我是吃的隆重美味的一顿饭了。西安正规教学中心 大料水豆腐脑技术培训 大师指导技术精华全传授,西安美食汇正规,技术核心无保留,学习时间不限定,学会为止,包教包会,提供技术保障,三年合同。
大料水豆腐脑技术培训制作豆腐脑:1、黄豆提前泡4小时2、加入700g水用豆浆机打出豆浆3、豆浆过滤2次待用(温度80度左右)4、在装豆腐脑的容器里用10g凉水融化葡萄糖酸内脂5、将过滤好的豆浆倒入容器,盖上盖子6、用45度温水给容器保温,静置20分钟。
调制调味汁水:1、花椒、小茴香、香叶、八角放入水中煮沸20分钟2、用滤网筛掉调料3、根据自己口味,在调料水中加入适量盐、鸡精、酱油、醋、蒜末、陕西油泼辣子、香油4大料水豆腐脑技术培训、根据喜好,可以再放入榨菜碎和香菜碎
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