西安美食胡辣汤技术学习西安美食汇小吃培训班教学陕西特色美食
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胡辣汤技术学习 |
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西安美食胡辣汤技术学习西安的肉丸胡辣汤里面有牛肉丸子、千张丝,笋,菜花、胡萝卜等,根据节令地域的不同还会有木耳、西安美食胡辣汤技术学习黄花菠菜葱花等。西安的肉丸胡辣汤分为三种,肉丸肉丸胡辣汤、肉丁肉丸胡辣汤和素肉丸胡辣汤。吃碗肉丸胡辣汤配上西安特有的坨坨馍那才叫一个好!西安美食胡辣汤技术学习西安美食汇小吃培训班教学陕西特色美食
待顾客上门之后,掌勺的师傅问:大碗小碗?木勺舀罢,又接着问:辣子多或少?答少者少放,答美者多放,再淋上少许香油,取一个坨坨馍,一天的早餐就开始了。也有老主顾上门,先不答话,西安美食胡辣汤技术学习自取一个碗和坨坨馍,将馍掰在碗里,而后一边递碗一边道:大碗,肉丸少,辣子三下。
四、培训流程
1.西安美食胡辣汤技术学习牛肉高汤的熬制和配料的制作
2.时令蔬菜的选取和搭配
3.丸子的制作
4.勾芡技术
5.西安美食胡辣汤技术学习淀粉使用比例
6.各类调料的使用比例
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学习过程:学员所学所以产品全部由老师指导,学员亲手操作。比如学肉夹馍,发面、打饼、配料、煮肉、出成品,全部都是学员自己亲手操作。确保让学员学到真技术。
食宿问题:吃饭免费,西安美食胡辣汤技术学习住宿是公司楼下的宾馆,(不是上下铺哦)非常干净、非常安全。有单人间,双人间,三人间,每人每天30元左右。
三年售后:学员所学产品三年之内。如果遇到任何问题,都可以随时电话+咨询,网络咨询或者免费回来复习学,不收任何费用。
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