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对于不喜欢出门的人来说,只要解决了食物和网的需求,宅家就是天堂。宅家和外出,都是生活方式,宅家生活≠蓬头垢面≠三餐不定≠作息紊乱,抛开固有的刻板印象,干净整洁的居家环境+色香味俱全的三餐,偶尔呼朋唤友,来一次仪式感十足的宅家火锅,的年轻人已经把宅家生活打造成可以避世的桃花源。火锅底料批发
火锅底料批发。利用店员服装抓眼球,很多餐饮店不重视店员服饰,服务员穿的很随便,服务员的话术除了“欢迎观临,我们家有xxx”,就不会说别的了,你想啊,如此普通而没有差异化的动作,如何吸引顾客?服务员服饰要有入侵性的颜色,比如西贝莜面村的白色服饰,让顾客觉的干净放心、巴奴是黄色的服饰,大老远就吸引到顾客。
打造“超级菜单”引流。火锅店菜单有多重要,这个不用多说了。那什么是超级菜单?超级菜单的前提是:的引导性、的展示性、的说服力。我们经常在商场逛街,总是会收到很多餐厅的菜单,那么你的菜单如何在众多菜单中脱颖而出?菜单上一定要有招牌菜品的推荐、信任背书、引流文案、必点菜等。比如费大厨辣椒炒肉的菜单用了大半页来介绍招牌菜以及信任背书文案。