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三氯蔗糖为白色结晶粉末，无臭，味甜，易溶于水、乙醇和甲醇。它具有良好的稳定性和热稳定性，在加热、高温、长期保存等条件下不易分解或变色。
在工业领域，三氯蔗糖主要用于生产各种特殊化学品，以及作为某些工业过程的溶剂或催化剂。然而，关于三氯蔗糖在工业领域的具体应用和用法用量，目前尚无详细的信息可供参考。
无异味或苦涩味的特点。此外，三氯蔗糖还具有很好的溶解性和稳定性，耐酸碱、耐高温，在食品加工和储存过程中能够保持稳定的甜味。
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