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西安夏季特色凉菜技术学习砂锅炒面烧烤技术培训

更新时间:2017-07-12 12:18:42 信息编号:122578027
西安夏季特色凉菜技术学习砂锅炒面烧烤技术培训
1280≥ 1套
  • 1280.00 元

  • 西安

  • 其它

  • 凉菜培训

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详情介绍

服务项目
砂锅学习,烧烤技术学习
面向地区
原产地
西安
包装系列
其它
口味
其它
种类
其它
制作工艺
其它

西安夏季特色凉菜技术学习砂锅炒面烧烤技术培训

凉拌菜特色以其特的麻,辣,鲜,香深受大家厚爱,百吃不厌,回味无穷。凉拌菜市场需求,培训学习内容包括:各种凉拌菜的辅料制作、秘制辣椒油的制作方法、各种主菜的前期处理、凉拌菜的调味及增香等,易学易懂,学会为止,学后让您能做出地道的川味凉拌菜。

西安秦汉轩餐饮特色小吃培训

联系人:秦汉轩小绒

:3 0 8 5 0 2 9 6 4 9

电话:1 5 1 0 9 2 2 7 4 1 2(朋友圈有培训现场照片)

培训地址:西安市未央区龙首村十字宫园壹号五号楼二单元2003室


凉拌菜特点:
一、色泽美观、香气怡人、唇齿留香、回味悠长;

二、特制调味料、调味酱提味增鲜,特研制;

三、十里飘香、广揽客源;

凉拌菜培训
包教包会,一对一教学,全部动手操作,学会为止
教学内容:
1.红油的制作及保管;
2.肉制品的自理;
3.食材的拼盘;
4.食材的调味;
5.材料的选购及保管;

味型:红油味、蒜泥味、酸辣味、麻辣味、
品种:五香花生米、红油耳丝、酸甜炝藕片、酸辣猪头肉、凉拌三丝、酸辣瓜条。

特色主打: 腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、香酥牛肉饼、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、牛羊肉泡馍、酸辣粉、麻辣米线、冒菜,麻辣烫、小火锅、麻辣香锅、油泼面、扯面、裤袋面、岐山臊子面、盖浇饭,烧烤,鸭血粉丝汤、灌汤包、铁板鱿鱼、油炸串串夹饼、西安烤面筋等等。

联系人:秦汉轩小绒

:3 0 8 5 0 2 9 6 4 9

电话:1 5 1 0 9 2 2 7 4 1 2(朋友圈有培训现场照片)

培训地址:西安市未央区龙首村十字宫园壹号五号楼二单元2003室


培训流程
步,师傅亲手操作并口头知道,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。

西安秦汉轩餐饮管理有限公司 7年

  • 特色小吃培训,凉皮肉夹馍加盟
  • 西安市莲湖区龙首村西北区27号荣民花园第5幢2单元11层21103室

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