>西安创业网>西安餐饮食品加盟>西安小吃代理加盟>学习大盘鸡拉条子小吃培训西安手.. 免费发布小吃代理加盟信息
广告
热门浏览
香香姐小吃培训 食为天小吃培训 飘飘香小吃培训 醉味坊小吃培训 酱板鸭小吃培训 路边摊小吃培训 豫香园小吃培训 豫北香小吃培训 美食坊小吃培训 糖特色小吃培训

学习大盘鸡拉条子小吃培训西安手擀面特色菠菜面小吃加盟包会

更新时间：2017-07-25 14:32:01 信息编号：123899176
学习大盘鸡拉条子小吃培训西安手擀面特色菠菜面小吃加盟包会
￥2980≥ 5件

  • 2980.00 元

  • 西安

  • 其它

  • 小吃加盟,小吃培训,西安小吃

张晓飞

13630212491

微信在线
获取报价 在线咨询
分享

详情介绍

学习大盘鸡拉条子小吃培训西安手擀面特色菠菜面小吃加盟包会

服务项目
小吃培训,小吃加盟,包教包会,学会为止
面向地区
原产地
西安
包装系列
其它
口味
其它
种类
其它
制作工艺
其它
联系人：鼎诺小张
电 话：1 3 6 3 0 2 1 2 4 9 1 （同号）
Q Q；3 3 6 2 1 9 9 5 8 6（朋友圈现场实拍图更多）
地 址：陕西省西安市雁塔区西影路46号芙蓉名座曲江国际饭店旁边，地铁3号线北池头站向东150米交通便利）


西安特色面食小吃技术培训


大盘鸡拉条子，是一道美味的面食 就是大盘鸡+拉条子???
拉条是西北人的日常的主食之一，家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐，经过揉、揣、醒等工序，做成面剂，食用时搓圆拉细入锅煮熟，拌以各类炒菜或炸酱即可。上炒锅加料配炒，即成炒面。拉条面名目也多，细圆的叫鸡肠儿，更细的叫一根线，按成宽扁的叫扁叶子，窄扁的叫韭叶子，要求是拉的越薄越好。鸡肠面揪成一寸左右的叫"炮仗子"，更细的叫"香头子"。扁叶子揪成方形薄片的叫揪片子。


培训内容：
1、面食原材料（香料）的识别及作用。
2、大盘鸡从选肉到腌制的制作方法和保存方法。
3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。
4、面条的煮制技巧和注意事项。
5、大盘鸡配菜配料的调制技术。
6、面条的搭配技术。
7、各种面食的制作方法和保存方法。
随到随学，不间，包教包会 直到学会为止。


培训流程
步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员自操作练习，师傅检验成品。
第四步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第五步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第六步，提供学员所需要采购设备清单及可供应市场，学员自行购买。



西安鼎诺餐饮手把手教学，学员反复练习进行实践操作，技术无保留传授，包学包会，并提供三年售后服务，学大盘鸡拌面技术，就来西安鼎诺餐饮小吃培训中心，是一个正确的选择。西安鼎诺餐饮，永远是您开店创业的坚强后盾。


凉皮肉夹馍小吃系列：腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、米皮、擀面皮等
陕西特色面食：岐山臊子面、油泼面、裤带面、炒面、凉面等
全国名优早餐系列：馄饨、胡辣汤、水煎包、牛肉饼等
名饼系列：葱油饼、杂粮煎饼、南瓜饼等
全国地方性特色小吃：羊肉泡馍、生汆丸子汤、粉汤羊血、葫芦头泡馍等
重庆火锅、冒菜系列：麻辣烫、冒菜、小火锅等
特色烧烤系列：烤鱼、烤肉、烤香肠等
卤味系列：卤肉、精武鸭脖等


联系人：鼎诺小张
电 话：1 3 6 3 0 2 1 2 4 9 1 （同号）
Q Q；3 3 6 2 1 9 9 5 8 6（朋友圈现场实拍图更多）
地 址：陕西省西安市雁塔区西影路46号芙蓉名座曲江国际饭店旁边，地铁3号线北池头站向东150米交通便利）
上一条 取暖锅炉除垢剂厂家直销青岛办理免3c认证流程清关公司 下一条
找产品 找公司

相关推荐产品

留言板

  • 小吃培训小吃加盟包教包会学会为止西安小吃
  • 价格商品详情商品参数其它
  • 提交留言即代表同意更多商家联系我
西安鼎诺餐饮管理有限公司为你提供的“学习大盘鸡拉条子小吃培训西安手擀面特色菠菜面小吃加盟包会”详细介绍，包括小吃加盟价格、型号、图片、厂家等信息。如有需要，请拨打电话：13630212491。不是你想要的产品？点击发布采购需求，让供应商主动联系你。
“学习大盘鸡拉条子小吃培训西安手擀面特色菠菜面小吃加盟包会”信息由发布人自行提供，其真实性、合法性由发布人负责。交易汇款需谨慎，请注意调查核实。
留言询价
×