天天向上之黄焖鸡米饭技术培训学陕西蒸碗做法

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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是源自山东省传统名吃，属于鲁菜系。该小吃成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。
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大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/

联系人：嘉诺餐饮*嘉诺小薇

/ ：2 8 2 9 7 6 3 5 5 6 （朋友圈有培训现场照片）

联系电话：1 8 7 9 2 5 7 1 6 6 4

公司地址：西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新
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嘉诺餐饮黄焖鸡米饭培训内容：
1、黄焖鸡米饭所需食材的选择认识
2、黄焖鸡米饭秘制酱料制作配方
3、黄焖鸡米饭秘制五香油的制作
4、黄焖鸡米饭的制作技巧，火候，量的掌握
5、黄焖鸡米饭成品收汁、调色技巧
6、开店选址，提供原材料的进货渠道，让你货比三家，全心全意助你开店成功。

黄焖鸡米饭系列 （黄焖鸡米饭 黄焖排骨饭 黄焖豆腐饭）

黄焖鸡米饭特色与优势:
1、主料，原料价格低廉，受季节或淡旺季影响较小，采购简单且不受制约，可以放心经营。
2、中档产品，低档价格，大众消费，上餐迅速，返台率高。
3、特色，操作简单，不需要大面积的厨房和经营场地，用人少，投入少，效益高，档口开店均可经营。
4、鸡肉嫩滑多汁，滋味和香味烧入鸡肉内部，口感鲜嫩透味，香味浓郁。清凉不黏腻，上色均匀，就餐的整个过程鸡块始终在煲内沸腾，香气袅袅，氛围。鸡块滚烫，色度与亮度呈现佳状态，再也没有什么比黄焖鸡米饭更适合搭配米饭食用的了。

培训时间：学习时间不限，确保学员学会为止，并签包会包给配方的合同
培训方式：每一位学员每天亲手操作，确保一对一教学，手把手教学

黄焖鸡米饭技术来嘉诺餐饮，盖浇饭锅巴米饭技术培训，土耳其烤肉饭教学，师傅手把手教学，自己实操实练，让你以便宜的价格学实用的技术。还有三年售后，可随时回来复习练习。

主打培训项目
小吃类：腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、牛羊肉泡馍、川味酸辣粉、麻辣米线、嘴嘴香冒菜，麻辣烫、羊血冒饸饹、杂肝汤、小火锅、麻辣香锅、豆皮涮牛肚 煎饺锅贴 鸭血粉丝汤、灌汤包、铁板鱿鱼、油炸串串夹饼、西安烤面筋等等

早点类:肉丸胡辣汤、牛肉胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、杂粮煎饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、五香水煎包、营养粥等等 金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等

面类：扯面，裤带面，biangbiang面、拉条、刀削面 兰州牛肉拉面 炒拉条 岐山臊子肉面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉面、炸酱面、削筋面 酸辣水饺 羊肉饸烙面、浆水面等等

系列产品：烧烤系列 油炸系列 砂锅系列 精美凉菜 秘制卤肉 盖饭系列 万州烤鱼 蒸八大碗 锅巴米饭 等等