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重庆酸辣粉技术学习 |
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重庆酸辣粉技术学习陕西小吃培训短期培训班西安美食汇
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培训内容包括:
一、重庆酸辣粉技术学习重庆酸辣粉配料的认识和选用
三、高汤配方及熬制技术;
四、干粉的浸泡方法;
五、重庆酸辣粉技术学习秘制红油的制作方法;
六、肉沫的制作方法;
七、重庆酸辣粉技术学习油辣椒的制作。
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