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学习到的老潼关肉夹膜手把手教学

更新时间：2018-06-26 16:28:47 信息编号：194914517
学习到的老潼关肉夹膜手把手教学
￥1280≥ 1个

  • 1280.00 元

  • 陕西

  • 冷冻

  • 老潼关

王蓉

17392246061

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详情介绍

服务项目
肉夹馍
面向地区
原产地
陕西
储藏方法
冷冻

学习到的老潼关肉夹膜手把手教学

老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感。传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
肉夹馍训练内容简介：学习陕西腊香卤肉夹馍，饼脆肉香，多款味型。由经验丰厚的老师傅亲身授课，一对一手把手教学，实操理论相接合，实际操作全部、到位，理论、配方详尽。
具体学习内容：
1.肉夹馍食材的挑选；
2.饼的和面技能；
3.各种饼机的操作方法；
4.卤肉卤汁的制作工艺；
公司承诺先品尝后学习，需提前跟我们预约您需要品尝学习的产品。
所有产品的学习时间，根据个人接受能力来定，我们做到包教包会教到您学会为止。
所有产品的制作流程，全部由师傅带着您一对一，手把手实操实练学习练习。
所有产品的配方秘料，不做任何保留全部传授，公司不销售配料，只把配方教给您。
所有产品的学习授课，可1-2个人学习，全都能上手操作。
学费包含材料费资料费，一次性收费绝无任何后续费用。
签署正规合同，三年的售后服务，三年期间有任何问题有任何问题都可以随时跟公司咨询，公司都提供免费的指导
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联系人：小王
联系电话/：
地址：陕西省西安市咸宁中路经二路站下车
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