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水饺馅料配方无保留教学_饺子包子小笼包生煎包技术加盟

更新时间：2018-08-18 14:15:06 信息编号：210251483
水饺馅料配方无保留教学_饺子包子小笼包生煎包技术加盟

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  • 水饺培训

张新峰

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详情介绍

服务项目
餐饮培训
面向地区
原产地
陕西
包装系列
简装系列
口味
原味
种类
牛肉
制作工艺
卤味

水饺馅料配方无保留教学_饺子包子小笼包生煎包技术加盟

饺子是中国的传统的美食，这样的佳肴不仅让很多人喜爱吃，而且在制作的过程中，也都是非常喜欢的，那羊肉饺子馅做法大全中，羊肉馅的饺子制作方法很多，我们在选择的时候，也都是可以根据自己的喜爱进行选择，这样吃的时候才会很开心。


手工饺子技术培训白萝卜羊肉馅饺子:将羊肉洗净剁成肉馅儿。葱姜切末。把白萝卜，青萝卜洗净，分别搽成丝，再剁成碎末。羊肉馅中倒花椒水，分别再倒入葱姜末、五香粉、料酒、味精，酱油拌匀。把剁好的白萝卜倒入拌匀的羊肉馅儿里，拌匀，再加适量盐继续拌匀。面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟。将饺子包好，锅中烧开足量的水，下入饺子，顺锅边旋转搅动，以防粘锅，待饺子浮上来，水沸后，淋上一碗凉水，盖上锅盖，再次煮沸后再淋一碗凉水，共淋三碗凉水后，关火，出锅。
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