开面馆卖红烧牛肉面多久能回本？肉丝面肉沫面做法培训
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更新时间：2020-09-30 15:05:02 信息编号：147601126

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价格：
1280.00 元
原产地：
其它
品种：
其它
关键词：
红烧牛肉面培训

嘉诺小梦

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详情介绍

开面馆卖红烧牛肉面多久能回本？肉丝面肉沫面做法培训

服务	红烧牛肉面培训,肉丝面做法,肉沫面教学	面向地区	陕西西安	原产地	其它
品种	其它	口味	其它	包装系列	简装系列
生产日期	不断更新	净含量规格	2500g	种类	牛肉干/牛肉条
制作工艺	腌制

打工打不了一辈子，自主创业才是王道，俗话是，学门一门技术，致富整个家庭。红烧牛肉面红烧排骨面做法培训师傅手把手教学配方公开不保留陕西特色面食肉丝面肉沫面做法学习包教会

红烧牛肉面，牛肉汤色清气香，萝卜洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、小葱新鲜翠绿；面条柔滑透黄，色味和谐，香气逼人，诱人食欲。
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先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留，实体店观摩，大批量生产

联系人：嘉诺餐饮*嘉诺小梦

联系电话：1 8 7 9 2 6 0 7 7 5 2

与：3 3 1 3 6 5 1 7 2 2 （空间里有实拍场景和详细项目资料）
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顾客选择牛肉面时多数以牛肉面馆的外观和价格角度考虑，而往往忽略了其复杂工艺所酝酿出的口味特点，如此造成的哗众取宠现象，以及忽视了牛肉面口味和营养优势，其现象的主要原因：一方面可能缺乏其自身特点；另一方面可能在调味过程中，不能做到因地制宜、因人而宜。

嘉诺餐饮培训的牛肉面，是以传统牛肉面为基础，根据营养和口味的原则，引进了目前较为的技术工艺，研制出了一套特技术和工艺，相对其它形式的牛肉面有以下明显的优势：
1 .工艺上选取基础原材料，根据材料特点进行科学配比，结合现代成熟的食品化工技术卤制牛肉和调制鲜汤。牛肉面终的味道是由综合味和特色味组成，让顾客在消费之后依然能享受到其不同味蕾的多层快感，回味悠长！
2 .教授牛肉面时，结合牛肉面的肉、汤、面等主要方面，从理论和实践的角度，教授学员如何去理解各部分味道的调整和人们对味道的感受及认知，终，能让牛肉面制作者游刃有余的调味和销售。
3.牛肉的味道纵然再好，师傅把握顾客口感的能力再强，也会遇到极端情况，或众口难调，这时就需要一些开心小菜和红油等做为自选调味，以适应更为广泛的人群。

开店指导：
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及计划。
3．根据各店具体情况，制定店面投入预算分析及投入风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．牛肉面的配置及工具。

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