过桥米线培训班学一锅烩过桥米线做法过桥米线配菜学习
使用微信扫描二维码分享朋友圈，成交更快更简单！

更新时间：2020-10-04 13:46:02 信息编号：149780580

￥2980

≥ 1个

价格：
2980.00 元
原产地：
其它
品种：
其它
关键词：
过桥米线培训

嘉诺小梦

18792607752

3313651722

微信在线

获取报价在线咨询

详情介绍

服务	过桥米线培训,一锅烩过桥米线做法	面向地区	陕西西安	原产地	其它
品种	其它	口味	其它	包装系列	简装系列
生产日期	不断更新	净含量规格	2500g	种类	牛肉干/牛肉条
制作工艺	腌制

过桥米线培训班学一锅烩过桥米线做法过桥米线配菜学习

云南过桥米线技术好学吗？过桥米线培训找嘉诺小梦：.一锅烩过桥米线和与云南过桥米线哪个更受欢迎？学过桥米线高汤做法黄焖鸡米饭凉菜技术培训手把手教学夜市小吃卤肉凉菜花鸡米线湖南米粉培训先尝后学
------------------------------------------------------------------
先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留，实体店观摩，大批量生产

联系人：嘉诺餐饮*嘉诺小梦

联系电话：1 8 7 9 2 6 0 7 7 5 2

与：3 3 1 3 6 5 1 7 2 2 （空间里有实拍场景和详细项目资料）
---------------------------------------------------------------
云南过桥米线的起源：
过桥米线已有一百多年的历史。源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。其妻焦虑心疼，思付之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍，把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少都仿效她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之"过桥米线"。

嘉诺餐饮过桥米线培训内容：
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.过桥米线调料的配方及制作技术；
3.高汤的熬制技巧及保存；
4.过桥米线各种配菜的制作及要点；
5.原料采购、存放、保鲜技术；
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店方案等

嘉诺在原云南米线风味的基础上大胆创新，精调细作，特的调制出各种口味，可以根据当地的米线味道调制，我们的米线师傅经验丰富。学习技术可立发展自己的品牌，不受任何限制。采用特配方，其操作简单易学，口味特，充分保障市场竞争力。

上一条白城镇赉塑钢护栏_pvc护栏量大免费送货多功能朝鲜冷面机生产线全自动朝鲜冷面机小下一条