飘香馄饨的做法培训馄饨馅的调制饺子馅做法
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更新时间：2018-08-01 11:29:23 信息编号：208886714

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其它
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关键词：
手把手教学

王媛

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飘香馄饨的做法培训馄饨馅的调制饺子馅做法

服务	包教包会,学会为止	面向地区	陕西西安	原产地	其它
品种	其它	口味	其它	包装系列	其它
生产日期	其它	净含量规格	其它	种类	其它
制作工艺	其它	等级	其它

馄饨（汉语拼音：hún tún 或者hún tun‌‌ 轻声；粤语：w?n3 t?n1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：wonton）是中国民间传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方

西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。

古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。

千来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。

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