肉夹馍培训陕西小吃学习卤肉打饼做法配方加盟
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肉夹馍培训,陕西小吃学习,配方配料加盟 |
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肉夹馍，源于古城西安小吃，有中式汉堡美誉。实际它是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到。主要特点：酥脆可口，咸香多汁。膜中的肉，肥而不腻，口感恰到好处。
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大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
/ ：2 8 3 5 3 5 9 5 5 9 （朋友圈有培训现场照片）
联系电话：1 8 2 0 2 9 4 7 1 5 1
培训地址：西安市雁塔区含光南路永和新北侧商铺4-5层嘉诺餐饮
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馍香肉酥，回味无穷。腊汁肉历史悠久，扬名中外，深受人们喜爱。肉夹馍悠久的历史赢得了良好的商誉。腊汁肉夹馍及其相关系列食品获得了几代顾客的青睐，拥有难以计数的顾客消费群。腊汁肉夹馍，既快捷又营养，能充分提供人体所必需的蛋白质、脂肪碳水化合物、维生素、无机盐和 水六大营养素。平衡膳食不仅要营养素平衡，而且也要酸碱平衡。 以前人们叫肉夹馍为馍夹肉，方言听起来像没夹肉没夹肉，没夹肉怎么办?就一心急，叫成了肉夹馍，听起来也好多了。
腊汁肉夹馍利润分析
一袋面粉批发是90元，一袋面粉是50斤，一斤是1.8元。按每日面粉为30斤×1.8 =54元，肉是21斤×13元=273元。一斤面可以打7个饼子，三十斤面粉可以做210个饼子，21斤肉可以夹210个馍。一天平均卖210个饼子平均一个卖6元(这里按算)=1260元，减去肉的成本273元=987再减面粉54元=933元。再减210个饼子的佐料和燃气费用105元，每天纯利润828元×30天=月利润是24840元。
成功的经营选址是重中之重，在选址上是不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定火爆，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。
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