夜市小吃技术加盟爆炒海鲜烧烤系列铁板烧系列炒三绝技术培训包教包会

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夜市小吃技术加盟爆炒海鲜烧烤系列铁板烧系列炒三绝技术培训包教包会

炒海鲜烤海鲜项目：辣炒蛏子，辣炒花蛤，炒花蛤。香辣花甲。麻辣龙虾尾。麻辣田螺。辣炒海瓜子。
炒海鲜需要什么料?很多人会问我炒海鲜时需要什么酱料味道才好，海鲜本身的鲜味就很好了，食材和自制过程好，出锅就会很美味的。
电 话：1 8 8 0 9 2 1 0 9 3 6（同号）
Q Q：3 2 4 8 3 4 3 2 3 6（空间朋友圈现场实拍图更多）
地 址：陕西省西安市雁塔区大雁塔附近（临近地铁三号线150米，交通便利）

材料:
　　主材：熟虾10只左右、解冻，鱿鱼筒1条、解冻、划花切片、大扇贝肉8粒、解冻、甜豆约500克、蒜蓉1汤匙、洋葱1个去皮切丝、红葱头1粒、切皮切碎、熟腰果适量、姜片2-3片
　　汁料：生粉水适量、鸡粉1汤匙、水、盐适量、
　　腌料：蒜粉、麻油、盐、胡椒粉、生粉适量
　　做法:
　　1、海鲜料先用蒜粉、麻油、盐、胡椒粉、生粉腌20分钟，甜豆头尾去丝，氽烫(2-3分钟)备用。
　　2、快火下油起锅，先爆香蒜蓉、红葱头、姜片，下扇贝肉、鱿鱼，快火炒至8成熟，备用 。
　　3、快火下油起锅，用少许盐爆香洋葱软，加回海鲜料、甜豆，加入已捞匀的鸡粉和水，炒匀，炒一阵，加盐调味，再加生粉水勾芡，装盘洒上腰果即成。
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我们对每个科目都经过了精心的挑选，做到培训的内容切合目前市场上的热门需求，培训时间短，培训费用低，培训的综合性强，使学员能从较低的创业门坎起步，甚至一个人也能用摆摊的手法去经营。

鼎诺小吃培训是让学员和老师一对一的培训，学员实际操作。我们的师傅都是40多年餐饮经验，开店经验的老师傅，足以面对任何挑战，他们的操作流程足以面对任何市场。学费是小事，当你投资进入市场的时候，没有真实的手艺，你的投资将成为乌有，后悔终生的。全部实际操作，所学品种详细操作方法和科学配方都有资料，学后带回家，将来做生意用。
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小吃培训项目表：
陕西凉皮 秦镇米皮 腊汁肉夹馍 老潼关肉夹馍 腊牛肉夹馍 岐山擀面皮 川味酸辣粉 川味麻辣粉 麻辣米线 三鲜米线 酸辣米线 川味麻辣烫 嘴嘴香冒菜 凉拌饸饹 羊血冒饸饹 伤心凉粉 岐山醋粉 浆水鱼鱼 老陕搅团 爆炒海鲜 飘香馄饨 紫菜蛋花汤 银锅煎饺 黄金锅贴 农家煎饼 煎饼卷菜 韩国辣白菜 鸭血粉丝汤 酸辣肚丝汤 羊杂汤 牛杂汤 杂肝汤
老陕蒸碗系列：小酥肉 粉蒸肉 黄焖鸡块 黄焖带鱼 四喜丸子 条子肉片
麻辣干锅系列：有机花菜干锅 手撕包菜干锅 腊肉土豆片干锅 辣子鸡干锅 香辣鱿鱼干锅
黄焖鸡米饭系列：香辣黄焖鸡 麻辣黄焖鸡 香辣黄焖鸡排骨 麻辣黄焖排骨
鸡排饭系列：香辣鸡柳饭 黑椒鸡排饭 香菇鸡排饭 泡菜鸡排饭 鸡腿饭 鸡柳饭
经典盖饭系列：鱼香肉丝盖饭 青椒肉丝盖饭 回锅肉片盖饭 豆角茄子盖饭 酸辣土豆丝盖饭 鱼香茄子盖饭 麻婆豆腐盖饭
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