开湖南米粉店赚钱吗学牛肉排骨米粉三鲜米粉培训
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更新时间：2019-08-27 08:45:02 信息编号：138114036

￥2560

≥ 1件

价格：
2560.00 元
服务类型：
餐饮加盟
类型：
自助餐设备
关键词：
重庆酸辣粉培训,摆摊小吃车培训,湖南米粉培训

嘉诺餐饮

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详情介绍

开湖南米粉店赚钱吗学牛肉排骨米粉三鲜米粉培训

服务项目	特色小吃培训	面向地区	陕西西安	服务类型	餐饮加盟
类型	自助餐设备	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

湖南的米粉是湖南人喜欢的早餐之一。1 8 7 1 0 5 5 3 9 2 7它易储存、味道鲜美，煮食方便，是很多湖南人念念不忘的家乡美食湖南米粉从形状上来说有两个大类:圆粉和扁粉;从口味上来说分为两大主流:津市米粉，长沙米粉和郴州米粉，其它支流若干，例如怀化、邵阳、衡阳的米粉也相当的有名，不过在长沙只算支流。
折叠津市米粉

联系人：嘉诺餐饮*嘉诺小雯

联系电话：1 8 7 1 0 5 5 3 9 2 7 (加发项目资料）

Q Q与：1 5 9 4 9 4 5 2 5 8 （空间里有实拍场景和详细项目资料]
津市米粉统一战线是常德津市牛肉粉，据说常德津市牛肉粉是常德三绝之一.津市粉盖码一般分为肉丝、红烧肉、排骨、牛肉、牛杂、牛腩、,墨鱼几个大类，下的粉以圆粉为主，当然随着和谐社会的发展，大部分的粉店都备了切粉和面条。不清楚津市牛肉粉的汤是以什么为原材料，我觉得理论上应该是牛骨头，这样才牛到头

折叠长沙米粉

长沙米粉以切粉为主，与常德米粉在口味上有着很大的区别，大的特点就是清淡，的长沙米粉的汤以大骨熬成，原汁原味，香甜可口。长沙米粉的盖码也是五花八门，只要你想得到的都有，米粉端上来各人可视自己的口味再加上一点剁辣椒、萝卜条、酸菜、榨菜等佐料。长沙米粉其实还有一大类面条为忠实用户的，面条的吃法更是复杂。长沙米粉经过这些年的发展，可以说是百花齐放，连锁形式的老店就有:甘长顺、黄春和、新华楼、杨裕兴等数家，更不要说街着巷尾的各类小店了，例如玉林粉店、肆姐粉店等，都是名声在外，很多家我也只是听说，没有机会一一品尝，曾经有一次特意周末起了个大早换了两次车去玉林粉店吃粉，结果发现物无所值。近在公司附近吃过两家还不错的，一家是汽车北站附近一家很小的店，叫欧阳粉店，味道还可以，另一家更好，在潘家坪徐记海鲜的门口，也是一家老店，只是易主了，不过口味大致没有变化。
湘潭米粉
联系人：嘉诺餐饮*嘉诺小雯

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米粉分手工粉和机制粉，各有各的好。先抓一把米粉放到的漏勺里，以前是用竹制的，现在都改成不锈钢的了。

然后把它放到开水桶里烫一会儿。漏勺的网眼很大，既有利于热水接触到米粉，也有利于出锅时让多余的水流走。

这些锅子里是各种浇头(湘潭人管它叫哨子)。其实哨子对米粉的味道不起多少作用，所以一般我只要基本的肉丝(其实也就是一点点肉末而已)。关键还是熬了整夜的肉骨头汤。

葱油饼配米粉是绝配啊!买两个，先干啃一个，然后放一个在米粉碗里，等油饼吸饱了汤汁，味道更浓郁。

除了浇头，还可以撒上剁辣椒、咸菜、大蒜末等调味品。

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