出餐快的川味小吃冒菜培训西安冒菜串串香技术学习
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更新时间：2021-01-19 11:44:02 信息编号：249320179

价格：
面议
服务类型：
餐饮加盟
类型：
其它
关键词：
冒菜,串串香,川味小吃

嘉诺朵朵

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详情介绍

出餐快的川味小吃冒菜培训西安冒菜串串香技术学习

服务项目	川味小吃培训,川味小吃加盟	面向地区	陕西西安	服务类型	餐饮加盟
类型	其它	认证	其它	特色	其它
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	其它
贸易属性	其它	销售方式	其它

冒菜做法培训去哪学习好呢？冒菜是成都的特色，蜀名厨冒菜技术培训是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟；把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。来嘉诺餐饮川味小吃培训班，冒菜做法配方培训一份学费，学习整套冒菜技术，并且可以同时两人一起来学习。

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理论讲解：1.由师傅介绍项目技术所需原材料，包含不同的材料的作用、不同配比造成的影响等；2.学习不同口味变换之间的联系；3.项目技术拆解分析及市场行情介绍；4.原材料采购的选择、成本、预算控制等等；

实操指导：1.老师面对面教学，实操演示并拆解技术过程；2.学员现场备原材料，老师旁边检查指导；3.学员实战操作，老师在旁指导，随时指出失误操作；4.操作流程回顾，反复练习；5.老师分析操作误区并更正；6.制出成品，老师品尝总结；

开店指导：1.开店流程讲解，包含店面选址、仓储、员工配置、物质采购等；2.讲解开店营销常用的营销方法；3.开店成本的把控，包含原材料、员工配置等。

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