鸭脖技术培训鸭脖鸭架学习卤肉熟食店加盟
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更新时间：2020-12-02 09:12:16 信息编号：442ek1g6g7c85e

￥1980

≥ 1个

价格：
1980.00 元
服务类型：
餐饮加盟
类型：
自助餐设备
关键词：
鸭脖技术培训班,卤肉熟食培训,卤肉技术培训班

王老师

15829616103

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详情介绍

鸭脖技术培训鸭脖鸭架学习卤肉熟食店加盟

服务项目	鸭脖技术培训,鸭脖配方学习,鸭脖鸭架学习,随到随学	面向地区	陕西西安	服务类型	餐饮加盟
类型	自助餐设备	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

鸭脖是近年来备受大家欢迎的小吃之一，鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声。来西安嘉诺餐饮跟着师傅学习，现场手把手教您，核心技术配料掌握到手，不受总部限制，无需请大厨，自己立创业，不受限制，经营成本低。
嘉诺餐饮鸭脖培训班，鸭脖核心技术学习，配方技术学习，想要学习绝味鸭脖制作方法，就来西安嘉诺餐饮鸭脖培训班，我们的师傅手把手教您卤制技术。不限制学习时间，还能两个人一起来学习！
嘉诺餐饮鸭脖培训课程：
1.讲解鸭脖食材挑选、初加工方法。
2.讲解各种香料的作用和功效。
3.鸭附件腌制方法、腌汤重复方法。
4.卤水的底汤熬制方法。
5.卤水各种香料的配比制作。
6.卤水火候、调味、调色方法。
7.成品保鲜、售卖技巧。
8.飘香油的制作、卤菜二次调味技巧
嘉诺餐饮系列产品：鸭脖子、鸭头、鸭肫、鸭肠、鸭爪、鸭舌、鸭翅、鸭肝、鸭肠、鸭心、鸭舌、全鸭、鸭排等等，共计30多种，还有牛肚、牛杂、猪蹄、猪尾、猪耳、小龙虾、藕、干子、花生等绝味小菜系列卤制品。
鸭脖卤肉在街边是热门的美食，方便快捷，可以提前卤好，经营简单，一个人便可经营，小档口即可创业，技术易学，是小本创业的好项目，学鸭脖到嘉诺，先尝后学，配方无保留，一份学费两人学习

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