学习户县软面技术到久香园开店免费指导包教包会
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更新时间：2019-05-21 16:58:39 信息编号：5e1hinhig3660b

价格：
面议
服务类型：
其它
类型：
其它
关键词：
面食培训,户县软面

小高

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详情介绍

学习户县软面技术到久香园开店免费指导包教包会

服务项目	包教包会	面向地区	陕西西安	服务类型	其它
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

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户县软面是 "关中八大怪"之一的--"面条像裤带"。这个面不同于陕西其它面食的地方在于，面和的稍微软一些，饧发的时间比较长。面饧好、饧透后，擀开、擀圆、擀薄，薄到什么程度呢，大概1mm薄厚，再用刀切成宽约两指的长条，下锅煮熟，捞在大老碗里，浇以大肉臊子、西红柿鸡蛋臊子等食用。

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