服务项目 |
陕西面食培训,臊子面技术学习,西安小吃培训,包教包会 |
面向地区 |
服务类型 |
餐饮加盟 |
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类型 |
自助餐设备 |
认证 |
ISO9001 |
特色 |
天悦宴会餐饮策划 |
服务范围 |
餐饮业 |
国家 |
中国 |
执行质量标准 |
美标 |
贸易属性 |
外贸+内贸 |
销售方式 |
代销 |
臊子面也称打卤面，是面条的一种吃法，将面条煮好后，浇上卤吃。卤的做法多样，京津冀一带一般用黄花菜和木耳、肉片，一起炝锅加水煮，勾入水淀粉、盐，也可以飞入鸡蛋。也有的卤用鸡蛋和西红柿做。臊子面属于陕西的风味小吃，品种多达数十种，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，臊子面中以岐山臊子面为佳，学臊子面技术到西安嘉诺面食培训班，经验师傅手把手教学。
嘉诺臊子面培训中心根据个人接收能力，不限制学习时间，学会为止，包教包会。吃住免费，中途不再收任何费用。
臊子面培训：面的制作、卤汤的制作等全套拉面核心技术.
从基础开始教学，全程由师傅亲手指导，现场操作指导，真材实料练习，注重实践操作，确保核心技术无保留传授，包教会。
嘉诺餐饮培训岐山臊子面培训技术的内容：
1. 制岐山臊子面臊子；
2.制底菜、漂菜；
3.和面、擀面、切面；
4.制酸汤；
5.煮面、调面。
嘉诺餐饮臊子面培训师傅在培训过程中要求学员上手实操，掌握臊子面的技术以及汤的配方熬制。在培训的过程中学员练习，师傅在旁边进行指导，手把手进行教学，学员的完全掌握！
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