鸭脖技术培训卤肉熟食店加盟学凉菜配方
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更新时间：2022-04-09 10:59:02 信息编号：e02gbmp0o66850

￥1980

≥ 1个

价格：
1980.00 元
服务类型：
餐饮加盟
类型：
自助餐设备
关键词：
鸭脖技术培训,卤肉熟食加盟,学凉菜技术

嘉诺妮妮

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详情介绍

鸭脖技术培训卤肉熟食店加盟学凉菜配方

服务项目	鸭脖技术培训,卤肉熟食加盟,学凉菜技术,配方无保留	面向地区	陕西西安	服务类型	餐饮加盟
类型	自助餐设备	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

走在小吃街，我们都可以随处看到卤鸭脖的小吃店面，店面前排着长长的队伍，说明卤鸭脖很受大家的欢迎。鸭脖小吃培训哪里有？鸭脖技术哪里有？鸭脖核心的配方配料哪里培训？想要学习绝味鸭脖制作方法，就来西安嘉诺鸭脖培训，经验丰富的师傅手把手教您卤制技术。
鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“齿留香”而余味悠长。
嘉诺餐饮鸭脖培训内容：
1.讲解所需的食材挑选、初加工方法。
2.讲解各种香料的作用和功效。
3.鸭附件腌制方法、腌汤重复方法。
4.卤水的底汤熬制方法。
5.卤水各种香料的配比制作。
6.卤水火候、调味、调色方法。
7.成品保鲜、以及后期选址地点。
鸭脖鸭架卤菜培训西安鸭脖卤肉卤菜加盟学习熟食卤肉鸭脖技术选择西安嘉诺卤味品尝班，短期学卤肉做法，手把手教学，包教会。鸭脖卤肉在街边是热门的美食，方便快捷，可以提前卤好，经营简单，一个人便可经营，小档口即可创业，技术易学，是小本创业的好项目，学鸭脖到嘉诺，先尝后学，配方无保留，一份学费两人学习。

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