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手抓饼怎么做特色手抓饼培训包教会

更新时间:2020-05-18 08:38:02 信息编号:e61tjpq11937a8
手抓饼怎么做特色手抓饼培训包教会
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手抓饼怎么做特色手抓饼培训包教会

服务项目
手抓饼培训班
面向地区
服务类型
餐饮加盟
类型
自助餐设备
认证
ISO9001
特色
天悦宴会餐饮策划
服务范围
餐饮业
国家
中国
执行质量标准
美标
贸易属性
外贸+内贸
销售方式
代销
手抓饼怎么做 特色手抓饼培训包教会
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台湾手抓饼培训流程:
1:面饼
步,主要系统学习如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面饼。这里学习和面、揉面等知识。
2:酥油
第二步,主要系统学习如何使用混合油、姜葱等食材制作酥油。
3:分割
第三步,主要系统学习如何将面团切割成大小均匀的剂子。
4:擀饼
第四步,主要系统学习如何操作使用擀面杖擀成薄饼,然后再将其卷成圆圈状态。
5:煎饼
第五步,主要系统学习如何操作使用扒炉煎制手抓饼。这里学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。
6:蒜蓉酱
第六步,主要系统学习如何使用大蒜、姜、泡椒、白糖、盐等食材制作手抓饼蒜蓉酱。
7:香辣酱
第七步,主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材制作手抓饼香辣酱。

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