西安冒菜培训学做冒菜西安冒菜培训学校
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陕西特色小吃西安冒菜培训学做冒菜西安冒菜培训学校。冒菜培训班一般多少钱？冒菜做法一对一培训。冒菜，是川渝地区特色的名小吃之一。冒菜制作简单、食用方便，适合于所有人群使用。如果您想投身餐饮事业，选择冒菜项目那一定是明智之选。它可调出适合各地的不同口味，适合于所有人群食用。西安哪里有冒菜培训？西安澜丰餐饮所培训的冒菜香气浓郁、麻辣适口、令人久食不厌。
西安哪里有冒菜培训？冒菜教学内容：
1、材料的选用；
2、香辣红油制作及保管技术；
3、高汤的熬制及保管技术；
4、底料炒制及保管技术；
5、调味技术；
6、包含品种：清汤素冒菜，红汤素冒菜，鸡肉冒菜。牛肉冒菜、鸭肠冒菜、毛肚冒菜、火腿冒菜、午餐肉冒菜、血旺冒菜、冒菜锅粉条等；
7、开店经营技巧传授。
冒菜培训特点：
1、奇香：冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种门中药和天然香料，运用秘制工艺，大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。
2、味醇：锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
3、营养：富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。
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