剪刀面做法几天学会西安臊子面菠菜面手擀面培训
手工剪刀面，是山西当地一道非常有名气的面食，因其制面方法是用剪刀剪出鱼形的面条，所以又叫剪鱼子。目前市面上的面馆随处可见剪刀面，但是的剪刀面却很少，也基本很难吃到很的剪刀面味道。西安嘉诺餐饮剪刀面培训全程实操作业，针对剪刀面技术要点培训，易学易懂，学会为止。
培训要点：1、面发酵技术不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握；
2、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候；
3、配料制作技术；
4、原料采购、存放、保鲜技术
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店方案等
培训时间：预估时间4-5天，全程一对一教学，学不会可以免费留下了继续学习，一份学费2人一起学 直到学会为止，不限制学习时间，全程实际操作；
在现在的培训市场中，鱼龙混杂的太多。师傅从事多年不假，但是他一个店面都没有。工作几年，就敢说手艺，这些网上都很常见。我相信真金不怕火炼，我们先尝后学，期待您来公司实地考察！
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