服务项目 |
免费再学,先尝后学,一对一指导 |
面向地区 |
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培训方式 |
线下 |
饸饹面技术教学_陕西凉面培训面食培训中心_西安拉条子培训
西安张新峰餐饮饸饹面培训内容:
1.饸饹面的做法技术,饸饹面的发展史
2.臊子的做法学习,各种配料的配比
3臊子汤的做法培训,猪骨汤的做法技术
4.调碗技术培训,各种调料配方的比例
5.剩余材料的保存技巧学习
培训方案
欢迎来我们公司实际考察,品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同,有师傅现场操作培训,从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程,反复的实践操作,您可以自己立操作,做出口味和师傅一样,才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精,我们还提供二十四小时免费咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都免费提供解决方案,让您安心、放心。
培训流程
我们对于初学者无有任何经验的学员,先从捏刀手势教起,先熟悉一下怎么切菜手势操作方便,具有安全性,学习的项目需要准备的材料辨认,清洗处理,调料的辨认,调料的配比度,调味料的属性,整个密料的操作流程,成品调味,内容搭配全部都有师傅手把手指导,做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。
陕西面食:扯面、裤带面、拉条子、biangbiang面、油泼面、炸酱面、岐山臊子面 菠菜面、手擀面、西府削筋面、杨凌蘸水面、清真兰州牛肉拉面、鸡汤刀削面、凉面、红烧牛肉面 炒细面 阳春面 烩麻食、臊子饸饹面、四川担担面、重庆小面、西安剁椒面
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