扯面培训盖浇面刀削面随到随学
陕西嘉诺小吃培训中心是如何进行扯面技术的培训的?
1.和面技巧及扯面的手法;
2.各种调料的配比度;
3.辣椒及油的制作及油温控制;
4.成品调味及配菜的搭配;
5.开店的装修与厨房布置、开店的管理技巧和经营方式技巧。
西安嘉诺培训中心承诺:
1、一次性学习费用,并免费指导开店选址、经营方案
2、手把手进行授课,学会为止,不间
3、诚信为本,技术培训,确保学员学到真技术
4、结业学员3年内随时回校学习或咨询,不收取任何费用
5、培训师傅均为从厨经验几十年的厨师
6、一人学费,多两人共同学习, 快速上手
培训项目:
凉皮肉夹馍小吃系列:腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、米皮、擀面皮等
陕西特色面食:岐山臊子面、油泼面、裤带面、炒面、凉面等
全国名优早餐系列:馄饨、胡辣汤、水煎包、牛肉饼等
名饼系列:葱油饼、杂粮煎饼、南瓜饼等
全国地方性特色小吃:羊肉泡馍、生汆丸子汤、粉汤羊血、葫芦头泡馍等
重庆火锅、冒菜系列:麻辣烫、冒菜、小火锅等
特色烧烤系列:烤鱼、烤肉、烤香肠等
卤味系列:卤肉、精武鸭脖等
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