服务项目 |
早餐培训,面点培训 |
面向地区 |
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培训方式 |
一对一 |
学小笼包技术要多少钱甘肃哪里能学小笼包技术
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大家都知道小笼包是中国传统的美食,也是人们早餐的爱,但是随着人们生活质量的提高,对身体健康的重视,对在外就餐的要求就越来越高,食客都想吃到即健康又营养的小笼包子。西安澜丰小吃培训中心正是了解到食客们的这种健康理念,所以推出了小笼包美食的课程培训;学费仅需1280元,就能完全掌握小笼包的制作工艺以及馅料、面皮等核心技术知识。我们不光教您如何做小笼包,我们还会教您如何选址,如何装修,如何开店, 如何经营,让你成功的卖出您的产品。
西安澜丰小笼包学习注意事项:
面皮:450g 普通面粉,190g 没有滚的热水,2 Tbsp 油,揉面之三光:即面团表面光滑,桌面干净,手上干净。醒面一晚即可。
基本馅料:肉酱(腿肉7,肥膘3一共500g) 4Tbsp 老抽,4Tbsp 生抽,250ml 花雕酒,糖参照个人口味,葱姜水适量,皮冻切小丁。
皮冻:腿肉皮加姜,葱节,花雕酒,水盖末,用压力锅煮45分钟,过滤后放冰箱冷却成冻。
做虾肉陷:将虾头黄取出放进肉陷里,再将虾头,壳煮出的水和切小丁的虾仁,皮冻一起与肉酱搅拌上筋即可。
学习小笼包技术,请选址西安澜丰陕西小吃技术培训学校。
选择澜丰,成就梦想!
学习地址:西安市未央路龙首商业街龙首苑商铺三楼。
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