浆水鱼鱼怎么做西安特色小吃大全包教会
服务项目 |
先尝后学,包教包会,随到随学,一次性收费 |
面向地区 |
|
西安哪里有教浆水鱼鱼的？学浆水鱼鱼多少钱？培训浆水鱼鱼多久学会？浆水鱼鱼是陕西的一种小吃。浆水鱼鱼曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。外地人多不知做法，秦人有戏谑者夸口为手工一一捏制，遂使外人叹为观止.浆水鱼鱼一般有2种：玉米面和一般淀粉，可热吃也可凉吃，味道十分鲜美。且清凉可口，夏天吃之，十分舒服，冬天也可热吃。想学浆水鱼鱼，就来西安特色小吃培训学校。
浆水鱼鱼的做法：
1.面粉和淀粉按5:1的比例加水搅拌成面汁，在面汁中加少许盐和碱
2.锅中加水烧沸腾，将面汁一边倒入锅中一边不停搅拌，中火加热，不停用勺子或擀面杖搅拌，直到锅里的面糊不停地冒泡
3.给大盆里盛大半盆冷水，把面糊舀到漏瓢里，让漏瓢里的面糊掉水里。吃长点的漏瓢放低些，吃短点的漏瓢放高些
4.锅中热油，大蒜切片干辣椒切断，放锅里爆香，把浆水菜连菜带汁的倒锅里，加盐和水烧热。
5.碗里舀上鱼鱼，浇上浆水，根据个人口味放点油泼辣子，美味的浆水鱼鱼就可以开吃了
西安嘉诺浆水鱼鱼培训优势：
1、名师指导、技术、师傅一对一教学，包教包会
2、以实际操作为主全天培训、随到随学，学习时间不限定学会为止。
3、核心技术配方与操作流程全部传授。不控制不保留。
4、学费包含所有的包材料费,资料费，一次性收费，中途无任何费用。
5、全实践教授，手把手教学。
6、每天按配方强化学习，师傅经验丰富，教学耐心。
7、一份学费可以培训2人。两人都可上手操作。
其他培训项目:
优惠活动100多种项目，单项学费1280元，现优惠活动 任选5项2980，任选8项3980
特色小吃类 凉皮秦镇米皮擀面皮 腊汁肉夹馍老潼关肉夹馍 酸辣粉米线麻辣烫冒菜小火锅 鸭血粉丝汤 浆水鱼鱼 烤面筋烤鱿鱼 油炸串串夹饼 灌汤包 豆皮涮牛肚 锅贴蒸饺等等
特色早餐类 豆腐脑无矾油条 肉丸胡辣汤 小笼包水煎包 杂粮煎饼煎饼果子 鸡蛋灌饼 酱香饼金丝饼葱花饼 皮蛋瘦肉粥南瓜粥八宝粥等等
特色面类 油泼扯面 炸酱刀削面 岐山臊子面 杨凌蘸水面 红烧牛肉面 大盘鸡拌面 羊肉饸饹面 鸡汤刀削面 麻酱凉面红油凉面 炒面 炒拉条等等
系列产品 凉菜 卤肉 烧烤 砂锅 油炸 盖饭 泡馍 蒸碗 锅巴米饭 时尚饮品等等
查看全部介绍
