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腊汁肉夹馍培训 |
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在西安盛行的肉夹馍有两种，一种是传统的腊汁肉夹馍，还有一种是近这几年时兴起来的老潼关肉夹馍。这两种肉夹馍横跨整个西安的夹馍领域。传统的腊汁肉夹馍。外皮有点硬度，里面又是虚软的，可以的吸收腊汁肉里面的汤水，吃起来真是别有一番滋味。而老潼关肉夹馍则是外表酥脆的，可以说是边吃边掉渣，近些年来特别流行的了。
西安美食汇肉夹馍技术课程安排：
1.挑选肉技巧、切肉
2.肉夹馍煮肉的料包配制及熬制方法
3.白吉饼的制作及方法
4.打饼、烤饼、夹馍的实际操作及注意事项
5.设备器具采购途径和要求肥而不腻瘦而不柴肉夹馍技术培训
6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法
西安美食汇是短期培训班，之所以达到如此高的教学效率，是因为它开门见山的将核心技术直接交到你手里。也就是每一个项目的配方单。在学习过程中你是拿着配方单去跟师傅学习，我中心理论与实践相结合。肥而不腻瘦而不柴肉夹馍技术培训大程度的让你亲自上手操作。在教学过程中您可以录视频，做笔记，录音。大大提高了学习质量。三年的技术合同从法律的角度您的权益。三年期限内您有任何问题都可以打电话来，师傅为您耐心指导没有做到位的地方。如果您时间上方便还可以来趟我中心再复习。您能学到师傅的手艺。肥而不腻瘦而不柴肉夹馍技术培训
店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
1.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及计划。
2.根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
3.店面菜单的定价参考及设计。肥而不腻瘦而不柴肉夹馍技术培训
4.设备的选购指导。
欢迎致电咨询： 一八零九二四三六一八零 。（也是）
联系人：小奚
电话： 朋友圈有培训现场照片
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