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饮品培训,奶茶培训,水果捞培训,老酸奶培训 |
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西安水果捞系列培训学校原味奶茶茶饮培训
西安水果捞系列培训学校 原味奶茶茶饮培训 今日是夏至,夏至一过意味着天气开始持续酷热!每逢这个时候,冷饮生意就格外的火热。做冷饮生意,经营一家饮品店是许多创业者的梦想。因为这样一家饮品店,让创业者有了一个可以自由发挥的事业,从此以后,不再受上司约束,不再受环境影响,一切决策都由自己产生。但是,在放飞自我之前,创业者应该时间考虑,如何开饮品店?
那么如何开好一家饮品店呢?
1一定要选一个好位置,本身小本生意,消费者的购买随机性很大,刚好在渴的时候就有一家店,而且消费10元左右买杯喝的,也没有那么大的试错成本。位置建议能选择人流密集处,如学校、小区出入口、商务区餐厅者是购物中心。
2选一个好的产品,目前比较流行的饮品像奶盖茶、水果茶、奶茶、脏脏茶等都是要考虑的。小本生意,口味才是重要的。
3找一个好的店长,如果你自己在店里亲力亲为,那么一定要去的水吧店里学习学习,因为麻雀虽小五脏俱全,原材料采购、泡茶方法、每天的开闭店管理、门店营销、成本分析、引流拓客等等
44 注意线上营销,现在的大众点评和美团会给你带来隐性流量,还有不容忽视的外卖,据我所知,外卖和团购能占到营业额的20%左右,当然这里面也是有套路的, 5 后就是持之以恒的保持产品稳定,定期推一下新产品,像网红产品啊啥的都可以用上,生意一定会不错的。
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