西安夏季热门凉菜做法培训学凉拌菜配方
服务项目 |
红油的制作,食材的调味,可2人一起学习。 |
面向地区 |
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学热门小吃做法,拌凉菜配料学习,来嘉诺跟着地道川籍师傅学习技术和配方,实操为主,不限制学习时间,学会为止。来正规学校学习,一次性收费、后期无任何其他费用。
凉菜经营模式灵活,一般凉菜可以在一些小吃店附带着搭配卖,凉菜也可做专营做多味凉菜样式,凉菜的种类颇多,一般常见的就是凉菜素拼。
凉菜教学内容:
1.红油的制作及保管;
2.肉制品的自理;
3.食材的拼盘;
4.食材的调味;
5.材料的选购及保管;
味型:红油味、蒜泥味、酸辣味、麻辣味、
品种:五香花生米、红油耳丝、酸甜炝藕片、酸辣猪头肉、凉拌三丝、酸辣瓜条。
嘉诺餐饮专注小吃培训8年,教学经验极其丰富,不管是技术口味,还是服务上都能给学员更好的保障。想学凉菜做法,欢迎来嘉诺考察,免费品尝口味,满意后再报名。优惠:一人报名可2人一起学习。
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