特色面食盖浇面教学拉条子盖浇面技术培训班
服务项目 |
西安小吃培训班,特色小吃,陕西小吃技术培训,川味小吃 |
面向地区 |
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培训方式 |
线上 |
盖浇面重庆小面罐罐面饸饹面特色面食培训学校面点师
陕西面食培训班，岐山臊子面怎么做？岐山臊子面做法培训，一口香做法学习，学习臊子面技术哪家好？学习臊子面技术哪家？陕西面食特色面食培训学习
西安小吃餐饮臊子面培训内容
1讲述的臊子面发展史及基础理论知识。
2.和面的技术与技巧.
3 臊子面的擀法与技巧并进行实操
4.各种臊子及汤的制作。
5.拌面及炒面的技巧与方法。
6.所需工具与设备的采购途径和要求。
岐山臊子面是一种特色的面食，可谓是色香味俱佳的一道经典面食，在舌尖上的中国播出后，更加广为人知，那么开一家臊子面馆生意真的会很火么？！陕西小吃培训的特色项目，岐山臊子面就是有岐山的本土师傅经过自己的改良，陕西面食岐山臊子面培训班。
更多经典面食：
经典老陕面系列 油泼+肉块臊子+（素臊子4种配菜）三合一扯面、油泼+肉块臊子+西红柿鸡蛋三合
一裤带面、油泼+炸酱+（素臊子2种配菜）三合一拉条子
菠菜面系列 油泼菠菜面 炸酱菠菜面 肉块干拌菠菜 （素臊子3种配菜）
手擀面系列 臊子手擀面 手擀汤面 炸酱手擀面 （素臊子3种配菜）
削筋面系列 臊子干拌面削筋面 油泼削筋面 剁椒削筋面 素臊子3种配菜
炒面系列 肉炒拉条子 蛋炒拉条子 】
焖面系列 豆角焖面 香菇焖面 肉丝焖面
凉面系列 麻酱凉面 红油凉面 麻辣凉面
爆炒三绝 炒细面 炒饼 炒米饭
臊子面系列 岐山臊子面 一口香臊子面 臊子干拌面
蘸水面系列 五香汁蘸水面 麻辣汁蘸水面 蒜香汁蘸水面
刀削面系列 鸡汤刀削面 干拌刀削面 油泼刀削面
饸饹面系列 臊子饸饹面 芥末饸饹面 凉拌饸饹面
肉丝面系列 酸菜肉丝面 榨菜肉丝面 青椒肉丝面
肉沫面系列 肉沫香菇面 肉沫豆角面 肉沫茄子面
盖浇面系列 青椒肉丝盖面 香菇炒肉盖面 孜然羊肉盖面 洋葱炒肉盖面
剪刀面系列 牛肉剪刀面 排骨剪刀面 真菌剪刀面 酸菜剪刀面
罐罐面系列 牛肉罐罐面 排骨罐罐面 鸡块罐罐面 菌汤罐罐面
骨汤面系列 骨汤排骨面 骨汤牛肉面 骨汤海鲜面 骨汤香菇面
重庆小面系列 豌豆小面 肉酱小面 麻辣小面 肥肠小面 牛肉小面
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