川味花甲米线配方学习西安学花甲米线锡纸金针菇技术
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花甲米线,是创新型的传统美食品牌,其以创新+传统手法与配方烹制的锡纸花甲,营养佳,口感特,味道鲜美。
花甲米线,又名锡纸花甲米线,是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成,始于重庆在重庆火锅米线后产生,备受喜爱,看准商机的人们是不会错过的,来嘉诺学花甲米线配方技术
花甲米线将醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉融合在一起,让人口齿留余香,吃了还想吃。花甲米线以味道鲜香、口感辣爽为特点,而且顺滑的粉丝在的花甲红油汤中煮熟后,带有花甲的鲜香,又有红油汤的非凡口感,真的是回味无穷,深受年轻人的喜欢。
西安嘉诺花甲米线培训内容:
一:花甲的认识有挑选,好的原料才能制作出美味的产品;
二:花甲的初处理,去腥去泥沙的方法;
三:锡纸,粉丝及各种调味料的认识;
四:香辣花甲的炒法及锡纸花甲的做法;
五:花甲配方的使用及火候的掌握;
六:锡纸花甲各种口味的高汤做法。
西安嘉诺餐饮,花甲米线培训,核心配方无保留,随到随学包教会。
学习技术开店是关系到经济收入的大事,但切不可盲目着急,选择一个适合自己,有前景的项目会更好。
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