想学胡辣汤技术去哪？西安嘉诺小吃培训
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更新时间：2020-10-27 16:35:38 信息编号：126825223

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关键词：
餐饮培训,小吃培训,嘉诺餐饮

嘉诺小梦

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详情介绍

服务	小吃培训,上门带店	面向地区	陕西西安	原产地	其它
材质	其它	品牌	其它	型号	GR-200
尺寸	50050300	净重	20Kg	适用范围	中餐店设备

想学胡辣汤技术去哪？西安嘉诺小吃培训

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包教包会，先尝后学，随到随学，开店指导,大型设备教学
联系人：嘉诺小贝
联系电话：1 8 5 9 1 9 8 3 2 6 0
在线：2 5 6 8 4 8 1 4 9 6（加/发项目资料）
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培训内容：
1.汤的熬制，肉馅调味配方；
2.汆牛肉丸，肉丸胡辣汤特殊调料选用及加工；
3.蔬菜的选用搭配；
4.调味及保存技术。

早点类: 包子、油条、蒸饺、肉丸胡辣汤、牛肉丁胡辣汤、麻花、豆花泡馍、豆腐脑、馄饨、小笼包、灌汤包、锅盔、杂粮煎饼、煎饼果子、锅贴、鸡蛋灌饼、水煎包、营养粥、饼类、油茶。

肉丸胡辣汤源自西安，可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，下牛肉丸，烩菜，后勾芡而成。说起容易，但是要做到菜不煮烂，适合可口可是有功夫的。吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，吃罢舌尖发麻（花椒惹得祸），微微冒汗，浑身舒坦。回民街肉丸胡辣汤技术去哪学比较好？西安嘉诺小吃培训中心教学陕西小吃技术。学肉丸胡辣汤技术联系小美吧！嘉诺欢迎您来考察

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