纸包鱼怎么做好吃？川味小吃培训班，纸包鱼培训
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更新时间：2019-07-12 14:49:35 信息编号：2d2cp40tc92903

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其它
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纸包鱼培训,小吃培训,培训班

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详情介绍

纸包鱼怎么做好吃？川味小吃培训班，纸包鱼培训

服务项目	餐饮培训,小吃培训	面向地区	陕西西安	服务类型	其它
类型	其它	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

纸包鱼怎么做好吃？川味小吃培训班，纸包鱼培训

久香园小吃纸包鱼培训内容:
1，香料的识别加工
2，纸包鱼底料的炒制
3，鱼的前期加工处理
4，纸包鱼配菜的搭配
5，纸包鱼成品的制作技术以及不同味型纸包鱼的制作技术。
6，学习纸上烤鱼（纸包鱼）各种不同口味的调制方法。

纸包鱼相对传统炭火烤鱼的四大优点：
1、纸上烤鱼（纸包鱼）制作过程全程没有灰尘、非常干净卫生。
2、口感更清爽。特别是在香辣味、麻辣味方面没有传统炭火烤鱼那么油腻。
3、做法更丰富。同样的设备和技术，还可以做纸包虾、纸包牛蛙、纸包肥肠、纸包海鲜类等菜品。
4、效率更高。舌味大厨制定标准化、快捷化纸上烤鱼（纸包鱼）制作流程，餐厅同时来七八拨客户一个厨师都能应对自如。

西安久香园纸包鱼培训优势：

1.学校拥有完善的实体店后厨大型设备：能够让学员在这样的模拟仿真后厨内完全掌握到真实开店的技术，免去后期开店的茫然无措；
2.学校拥有一支的厨师团队：师傅皆是来自大型酒店、餐厅的后厨厨师，无论是陕西特色小吃的制作、川味小吃的制作、清真小吃的制作亦或是街边小吃技术的制作等都能够教授给您地道、受欢迎的小吃口味，好生意从味道上取胜；
3.学校拥有贴心的售后服务体系：让您在来到久香园学习小吃技术后，免除所有后期所将可能遇到的难题困扰，更有三年的售后服务时间，三年内您有任何技术上的问题，都可以重返公司免费复习，避免后期因为时间的原因导致的技术生疏、配方升级等问题出现。

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